Для обеспечения безопасности и заботы о пациентах, а также для соблюдения медицинских, гигиенических и этических норм командование НМИЦ ВМТ им. А. А. Вишневского МО РФ составило перечень пищевых продуктов, запрещенных для передачи в стационар.

Пациентам, находящимся на лечении в госпитале Вишневского, запрещено передавать следующие продукты:

• фаст-фуд (пицца, суши, роллы, шаурма, блюда из сетей быстрого питания “Вкусно и точка”, “Бургер Кинг”, “KFC” и других подобных),
• энергетические и спиртные напитки,
• яйца вареные, сырые,
• консервы мясные, рыбные, овощные домашнего и промышленного производства, соленья, маринады,
• колбасные изделия, мясные и рыбные, в том числе в нарезке,
• морепродукты,
• грибы,
• кондитерские изделия с кремом,
• винегреты, салаты (овощные, рыбные, мясные),
• паштеты, студни, зельцы, заливные блюда (мясные и рыбные),
• изделия с мясным фаршем, блинчики, пирожки с мясом,
• молоко и кисломолочные продукты домашнего приготовления,
• окрошка, квас,
• приправы, пряности, соусы (майонез, кетчуп и т.д.),
• блюда домашнего приготовления.